Brottrunk®: la bevanda di fermentazione probiotica

Pin
Send
Share
Send
Send


Per secoli, le bevande fermentate a base di pane sono state conosciute in Russia, e stanno diventando più popolari anche qui. La bevanda di fermentazione probiotica Brottrunk® ha proprietà salutistiche e può, ad esempio, aiutare con costipazione, problemi intestinali o raffreddori. Leggi qui cosa c'è in Brottrunk® e quanto è sano in realtà.

Cos'è la bevanda del pane®?

Brottrunk® è costituito dagli ingredienti acqua e pane integrale (pasta madre naturale da grano biologico). Nel caso dei batteri dell'acido lattico (lattobacilli), la fermentazione produce acido lattico, che provoca un abbassamento del valore del pH ed è quindi responsabile del tipico sapore acido della bevanda.

Anche se le bevande fermentate a base di pane esistono in molte forme, lo è anche Brottrunk® ma un marchio protetto ed è sempre realizzato secondo una ricetta sviluppata dal maestro panettiere Wilhelm Kanne. La bevanda può essere acquistata in negozi di alimenti naturali, drogherie o negozi di alimenti naturali.

Probiotici nella bevanda del pane®

Brottrunk® è uno dei cibi probiotici. Questi contengono microrganismi speciali chiamati probiotici. I probiotici sono in grado di raggiungere l'intestino vivo. Per questo devono essere sufficientemente acidi per lo stomaco e la bile tolleranti e resistenti agli enzimi digestivi.

Per esempio, i ceppi dei generi Lactobacillus (batteri dell'acido lattico) e bifidobatteri sono usati come probiotici. La bevanda al pane bevanda probiotica® contiene, tra l'altro, il batterio dell'acido lattico Lactobacillus reuteri.

Effetto sui livelli di colesterolo

Il pane premere® Sono attribuiti diversi effetti sulla salute. Ad esempio, dovrebbe aiutare a ridurre il colesterolo.

In uno studio con topi, i batteri dell'acido lattico hanno causato a Abbassare i livelli di colesterolo o ha impedito il suo aumento. A differenza della maggior parte dei batteri dell'acido lattico, l'effetto di riduzione del colesterolo persisteva dopo l'interruzione della dieta probiotica. Il Lactobacillus reuteri ha quindi un effetto duraturo sul livello di colesterolo [1].

Ecco come funziona la bevanda del pane® sulla salute

La bevanda del pane® L'acido lattico può contenere anche il Rafforzare le difese. Inoltre, stimola i movimenti intestinali e agisce in questo modo digestivo, per diarrea o stitichezza.

Inoltre, la bevanda di fermentazione potrebbe essere il Trattamento di malattie croniche come il supporto eczema o psoriasi, come riportato, tra l'altro, l'Associazione Federale di Neurodermite Ill. Inoltre, dovrebbe bere un pane®Cura per raffreddore da fieno [2] e asma e accelerare la guarigione dell'acne.

Anche con il applicazione esterna, Ad esempio, per combattere il piede d'atleta, i malati hanno già fatto esperienze positive.

Adatto per perdere peso?

Brottrunk® ha con 6 chilocalorie per 100 millilitri un contenuto energetico molto basso. Oltre alle sue proprietà benefiche per la salute, è adatto anche come un dissetante a basso contenuto calorico, se si vuole perdere peso e cercare un cambiamento dal bere acqua minerale o tè.

A causa dell'effetto digestivo dell'acido lattico e del suo effetto positivo sulla flora intestinale diventa bevanda per il pane® utilizzato anche durante il digiuno e la disintossicazione, nonché per la pulizia del colon. Il tronco è anche usato per disintossicare il fegato.

Ingredienti della bevanda del pane®

Brottrunk® Oltre ai batteri probiotici dell'acido lattico, agli enzimi e ai lieviti, ha anche altri ingredienti preziosi, ad esempio:

  • Minerali come zinco, ferro, magnesio e manganese
  • Vitamine come vitamine B1, B2 e B12
  • Aminoacidi come la prolina e la leucina

Tuttavia, tutte le sostanze nutritive non sono contenute in quantità eccessive, quindi la bevanda non apporta un contributo speciale alla fornitura di minerali e vitamine.

Applicazione: che cosa dovrebbe essere considerato?

I sostenitori della bevanda raccomandano la bevanda del pane® Bere ogni giorno, in modo che l'intestino venga continuamente rifornito con i batteri dell'acido lattico. Il produttore consiglia di bere un bicchiere piccolo (da 0,1 a 0,2 litri) con i pasti.

Il gusto della bevanda è spesso paragonato al succo di crauti. Se non ti piace il sapore aspro, puoi diluire la bevanda con acqua o succo di mela. È anche consigliabile bere il pane® sempre refrigerato per bere e conservare - nel frigorifero, la bevanda è circa otto giorni dopo l'apertura aperta.

Nonostante il sapore aspro diventa bevanda di pane® dal modo in cui base nel corpo. Il suo pH è circa 3.0.

Origine della bevanda del pane®

La tradizione di fermentare il pane con l'acqua viene dalla Russia. Questo cosiddetto Kwas Tuttavia, è fortemente alcolico e si traduce in qualcosa come "pozione acida".

La bevanda del pane venduta in Germania dal 1981® tuttavia, l'acido lattico è prodotto senza alcol. Non è solo alcolico ma anche vegano.

studi

[1] Taranto, M.P. et al. (2000): Effetto del Lactobacillus reuteri sulla prevenzione dell'ipercolesterolemia nei topi

[2] Gaisbauer, M. et al (2006): Immunomodulazione con Kanne Brottrunk® per la prevenzione delle pollinosi: uno studio osservazionale di un anno con follow-up

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send
Send


Загрузка...

Categorie Popolari